Карта сайта

Это автоматически сохраненная страница от 19.09.2013. Оригинал был здесь: http://2ch.hk/b/res/54978317.html
Сайт a2ch.ru не связан с авторами и содержимым страницы
жалоба / abuse: admin@a2ch.ru

Чтв 19 Сен 2013 01:56:49
Еда анона.
Сегодня я прозрел.
Сижу около трех недель на белковой пище. Ужасно надоело, решил разнообразить способ приготовления -
Взял куриные грудки, отчистил все лишнее, порезал кубиками.Ну почти кубиками.
Из специй был молотый перец чили, молотый и сушеный чеснок. Ко всему этому, я добавил [Лесной сборk Грибы, розмарин, тимьян, петрушка, перец. и соль.
Как соус, я использовал обычный [Сладкий соус чилиk.В любом ашане за 300 рублей.
Нагрев сковородку и поставив на средний огоньЧуть меньше среднего., выложил туда мясо. Добавил все специи и соус, перемешал и накрыл крышкой. Через пять минутПериодически помешивая немного увеличил огонь и оставил ещё на две-три минуты с поднятой крышкой.
Готово.
После четвертой минуты, мясо выделит соки и смешается с соусом. Из-за этого оно будет тушиться. Увеличение огня нужно для того, что бы несколько зажарить полученные после тушки, кусочки мяса.


Чтв 19 Сен 2013 02:01:42
>>54978398
Даже палочки подал, пидарахи.

Чтв 19 Сен 2013 02:01:54
В конечном итоге, из четырех крупных филе, получилось около 420 грамм мяса.

Чтв 19 Сен 2013 02:02:30
>>54978510
Ими удобно есть.

Чтв 19 Сен 2013 02:03:42
Шесть хуй знает для чего бампов и ухожу.

Чтв 19 Сен 2013 02:20:19
Очередная блевня, сынок.
Соки не должны выделяться, иначе эта грудка просто вата. Если тушишь, то сначала обжаривай до корочки, потом соус, до кипения, маленький огонь и тушим 10-15 минут. Дохуя пряностей не нужно. Курица любит чеснок, карри и немного розмарина.
Соус лучше сливочный, а если ноги, то кисло-сладкий. Я вообще грудку жарю целиком, с начинкой и в хорошей панировке, которую потом удаляю.

Чтв 19 Сен 2013 02:22:11
>>54978317
А что ты, собственно, собираешься тут услышать?
Кулинарные шедевры уровня /b/?
Я вот питаюсь полуфабрикатами компании "мираторг".

Чтв 19 Сен 2013 02:24:20
>>54979178
А мне понравилось. Мясо получилось мягким.
А за карри спасибо.

Чтв 19 Сен 2013 02:25:23
>>54979182
Да нет, просто вбросил свой мусор в общий котел.
Вкусно?

Чтв 19 Сен 2013 02:27:12
>>54979268
Безумно. Еда как еда.

Чтв 19 Сен 2013 02:29:22
>>54979330
Мясо-то присутствует?

Чтв 19 Сен 2013 02:31:32
>>54979382
А то! В основном - кура, но это ничего.

Чтв 19 Сен 2013 02:34:02
>>54979444
Курица, однако, полезная еда.
Только желудок себе не посади, постоянно полуфабрикаты-то не ешь.

Чтв 19 Сен 2013 02:35:03
>>54979522
Да не постоянно, не беспокойся :3
Ладно, мне спать пора, а то я опять на пары не попаду.

Чтв 19 Сен 2013 02:37:17
>>54979556
Ну и я ушел.


← К списку тредов