Пнд 11 Фев 2019 03:35:20
Помогите перевести на английский плиз Сегодня
Сегодня варим варенье из чёрной смородины.
Для этого в таз для варенья насыпаем пять килограммов сахара и наливаем семь с половиной стаканов холодной воды.
Ставим на огонь и доводим до кипения.
Кипятим несколько минут, пока сироп не станет совсем прозрачным.
В кипящий сироп закладываем пять килограмм помытой черной смородины.
Аккуратно ложкой погружаем все ягоды в сироп.
Выключаем и оставляем на сутки.
Прошли сутки. Ставим таз с вареньем на огонь.
Доводим варенье до кипения, //снимаем пенку.
Снимаем всю пену тщательно, чтобы пенка не осталась на варенье.
Выключаем и оставляем на сутки.
Сегодня будем доваривать варенье до готовности.
Ставим таз на огонь, доводим до кипения и кипятим 15 минут. Во время кипения все время снимаем образующуюся пенку, чтобы ни капельки пенки не осталось на варенье. Проверяем варенье на готовность. Для этого в плоскую холодную тарелку наливаем 2-3 столовые ложки сиропа. Охлаждаем.
Ложкой проводим дорожку, если края дорожки не сходятся, варенье готово.